Grupo Terapêutico e de Apoio aos Pais e Ação Alergia na escola

O GAAE –“ Grupo de ação alergia na escola” – é um programa preventivo de conscientização e gestão da alergia alimentar em escolas validado no Brasil através de pesquisa. Baseado no “School Allergy Action Group” (SAAG) desenvolvido no Reino Unido pela AllergyUK, Foodtofit e The American Peanut Council, o GAAE foi adaptado para a cultura brasileira e verificada sua efetividade por meio de minha pesquisa de doutorado.

Um dos objetivos finais do GAAE é a construção de uma política e de um plano de ação a serem implementados na escola visando o cuidado com os alunos alérgicos a alimentos

O programa busca contribuir para a melhoria das práticas de gestão da alergia alimentar no contexto escolar, atuando através de intervenções em reuniões presenciais com representantes dos diversos segmentos da comunidade escolar como gestores, cozinheiros, professores e pais de alunos. Um formato digital mais dinâmico, eficiente, escalável e acessível do GAAE. Na busca da instrumentalização dos educadores para que aprimorem as práticas de manejo da alergia alimentar, esse programa pode ser aplicado com toda a equipe escolar ou toda a rede de ensino.

O objetivo central do GAAE on-line é a conscientização e aquisição de conhecimentos sobre alergia alimentar, suas formas de gerenciamento no contexto escolar e as possibilidades de trabalhos pedagógicos envolvendo o tema.

Um número maior de profissionais pode ser capacitado de modo on-line a partir de videoaulas e plantões de dúvidas síncronos. Através dos plantões, dúvidas podem ser esclarecidas e os participantes podem interagir com a facilitadora e realizarem trocas.

A implementação do programa dura três meses. Com 03 videoaulas e 03 plantões de dúvidas com periodicidade mensal.

Existe também a opção de implementar o GAAE de forma presencial.

O QUE É

O Grupo de ação alergia na escola – GAAE é um programa preventivo, validado por pesquisa, que busca contribuir para a melhoria da conscientização e da gestão da alergia alimentar no contexto escolar.

HISTÓRIA

O programa é baseado no “School Allergy Action Group” (SAAG) desenvolvido no Reino Unido pela AllergyUK, Foodtofit e The American Peanut Council. O GAAE foi adaptado para a cultura brasileira e verificada sua efetividade por meio de minha pesquisa de doutorado.

ONDE E COMO É IMPLEMENTADO?

O programa pode ser implementado tanto em escolas quanto em redes de ensino, se apresenta nos formatos presencial ou on-line e pode ser direcionado para funcionários, pais e alunos.

GESTÃO DA ALERGIA ALIMENTAR

O programa busca contribuir para a melhoria das práticas de gestão da alergia alimentar no contexto escolar, atuando através de intervenções em reuniões presenciais com representantes dos diversos segmentos da comunidade escolar como gestores, cozinheiros, professores e pais de alunos.

OBJETIVO

O objetivo do GAAE é a construção de uma política e de um plano de ação a serem implementados na escola visando o cuidado com os alunos alérgicos a alimentos.